マコモダケ販売｜マコモダケの通販サイト【佐々木ファーム】

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ようこそ佐々木ファームへ

佐々木ファームは鹿児島県霧島の自然豊かな里山にあります。
春には農園の畑と田んぼに置いている巣箱から日本みつばちが、棚田のれんげや畑の葉の花の蜜を集めに忙しそうに飛び回っています。
田んぼに水を張るとアメンボやおたまじゃくしが泳ぎだし、初夏には近くの休耕田でほたるが舞い、秋には稲穂の海をトンボが飛ぶ。

そんな自然に恵まれたこの土地で「安心して食べられる、安全な農作物の栽培」をモットーに、マコモダケ・菊芋・ヤーコン・掛け干し米・黒米・原木しいたけ・山菜などを栽培しています。
安心で安全な作物を皆さまにお届けするために、手間ひまかけて大事に育てています。
是非一度、当農園の野菜を味わってみてください。

マコモダケって知ってますか？

マコモダケは、タケノコのようなシャキシャキとした食感でクセがなく、様々な料理に合います。特に油と相性が良いので中華料理や天ぷらにするのがオススメ。料理のおいしさを引き立ててくれます。

栽培へのこだわり

: 佐々木ファームでは安心して食べられる、環境にも優しい野菜づくりのために農薬や除草剤を使わない栽培に取り組んでいます。

: おいしく安心安全な野菜はきれいな水で育ちます。マコモダケ・お米を育てる田んぼには、山からのきれいな湧水を使い育てています。

農園主のごあいさつ

農家の長男に生まれ、幼い頃から農業の手伝いをして育ちました。
当時は家庭で食べる野菜は家庭で育て、農薬に頼ることなく虫食いの葉っぱなど見た目を気にすることなく食べていました。しかし現在の農業は、きれいな野菜、見た目が大事、収穫量の確保などのためにどうしても農薬に頼りがちになっているようです。
私たち佐々木ファームは、見た目のきれいな野菜ではなく、安心して食べられる野菜つくりのために農薬に頼らない栽培（マコモダケ・菊芋・原木しいたけ・ヤーコン・山菜など）に取り組んでいます。
今一度、「昔にかえり家族で食べていた安心な野菜を一人でも多くの方にお届けしたい」そういう思いで栽培した野菜の通販の販売を開始しました。
農家の手から直接あなたにお届けいたします。
ご利用お待ちしております。